أكد أحمد إبراهيم مستشار وزير الزراعة، أن معهد تكنولوجيا الأغذية التابع للوزارة بدأ بالفعل يستعد لإنتاج كميات من الكعك والبسكويت استعدادا لعيد الفطر المبارك . إنه سيتم طرح الكعك والبسكويت والبيتي فور قبل عيد الفطر بوقت كافي بمنافذ الزراعة بتخفيضات تتراوح من 20 ل 30%، وبجودة جيدة لإنهاء تتم تحت إشراف متخصصين حفاظا على الصحة العامة للمواطنين .
وأشار ” مستشار وزير الزراعة ” أنه يتم زيادة المعروض من السلع الغذائية بمنافذ الوزارة لرفع العبء عن المواطن البسيط خلال شهر رمضان الكريم .
السلع بأسعار مخفضة
وأوضح أن الهدف الأساسي للمنافذ هو توفير مواد غذائية ذات جودة عالية، بأسعار مخفضة، وحرصًا من الوزارة الدائم على توفير السلع الغذائية الرئيسية للمواطنين من الغذاء وبأسعار مناسبة، بالإضافة إلى تكثيف الحملات المرورية من خلال غرف العمليات لمتابعة سير العمل ومنع التلاعب في الأسعار.
ولفت، أن هذه المعارض سوف تستمر إلى ما بعد شهر رمضان، مشيراً إلى أن مصر أيضاً لم تنسى أهالينا في غزة من خلال إرسال القوافل الغذائية لهم ، حيث تتحمل أكثر من 80% من المساعدات الإنسانية للأشقاء بقطاع غزة.