يُعد جهاز المناعة خط الدفاع الأول داخل جسم الإنسان ضد الأمراض والعدوى، وبإمكان العادات الغذائية، بما في ذلك المشروبات التي نتناولها، أن تلعب دورًا كبيرًا في تعزيز أو إضعاف هذا الجهاز الحساس.. (صوت البلد) التقت د. مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة؛ ليُحدثنا عن المشروبات التي قد تؤثر سلبًا على قدرة جهاز المناعة، وكيفية حماية أنفسنا منها.
ويقول عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة: إن الحفاظ على نظام مناعي قوي هو مفتاح الصحة الجيدة للجسم، ويعتمد ذلك بشكل كبير على العادات الغذائية، بما في ذلك اختياراتنا من المشروبات، ومن هذا المنطلق يجب تجنب المشروبات الضارة والتركيز على الخيارات الصحية، بما يمكننا من دعم جهاز المناعة وتحسين نوعية حياتنا بشكل عام.
وأوضح عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة: بعض المشروبات يمكن أن تؤثر سلبًا على جهاز المناعة وتقلل من قدرته على مقاومة الأمراض، ومنها: المشروبات الغازية المحلاة التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر المضاف، كما أن مشروبات الطاقة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر والكافيين وبعض الأحماض الأمينية، يمكن أن تُحدث تأثيرات سلبية على الجسم، إذ إن الإفراط في استهلاك هذه المنتجات يؤدي إلى الجفاف ويؤثر على النوم، وكلاهما قد يؤثر سلبًا على الجهاز المناعي.
وأضاف عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة: هناك أيضًا المشروبات المحلاة صناعيًا مثل: “الدايت صودا” والتي تحتوي على محليات صناعية مثل “الأسبارتام”، وهي مادة قد تؤثر سلبًا على توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، وهو جزء مهم من جهاز المناعة.
وتابع عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة: ومن المشروبات الضارة بجهاز المناعة؛ العصائر المركزة، حيث تحتوي على نسبة عالية من السكر والقليل من الألياف، إذ قد تؤدي هذه العصائر إلى زيادة مستوى السكر في الدم، مما يضعف مناعة الجسم ويزيد من الالتهابات.
كما أشار “بدران” إلى أن تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين بشكل مفرط وبكميات كبيرة، مثل القهوة والشاي الأسود، يمكن أن يؤدي إلى فقدان الجسم للماء والأملاح المعدنية المهمة، ما قد يؤثر على وظائف جهاز المناعة.
ولفت إلى أن المشروبات الكحولية من أكبر المخاطر على الجهاز المناعي؛ إذ إن استهلاك الكحول بكميات كبيرة يمكن أن يُضعف من قدرة الجسم على محاربة العدوى ويؤثر على فعالية الخلايا المناعية، حيث إن الكحول يُساهم في تقليل عدد كرات الدم البيضاء، مما يزيد فرص تعرض الجسم للعدوى. كما أن الإفراط في تناول الكحول يمكن أن يؤدي إلى التهابات مزمنة وأضرار في الكبد، مما يؤثر سلبًا على الصحة العامة للجسم.