سيوة – أحمد كامل
انطلقت، اليوم الأربعاء، فعاليات الدورة التاسعة من المهرجان الدولي للتمور المصرية بواحة سيوة في محافظة مطروح، تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، وبدعم من الشيخ ذياب بن محمد بن زايد آل نهيان، رئيس مجلس أمناء مؤسسة إرث زايد الإنساني بديوان الرئاسة الإماراتية، وتستمر حتى 16 أكتوبر الجاري.
ويشارك في المهرجان مسؤولون وخبراء وباحثون ومزارعون ومنتجون ومصنعون ومصدرون، في إطار جهود تستهدف تطوير قطاع النخيل والتمور، وتحسين جودة الإنتاج والتصنيع، وزيادة القيمة المضافة للمنتج المصري، وتعزيز فرص التسويق والتصدير.
وينظم المهرجان بالتعاون بين جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، التابعة لمؤسسة إرث زايد الإنساني بديوان الرئاسة الإماراتية، ووزارة الصناعة المصرية ومحافظة مطروح، ضمن شراكة مصرية إماراتية بدأت في واحة سيوة عام 2015.
مصر تسهم بـ19% من الإنتاج العالمي للتمور
وأكد المهندس خالد هاشم، وزير الصناعة، في كلمة ألقاها اللواء المهندس شريف الرشيدي، رئيس قطاع شؤون الصناعة بالوزارة، أن قطاع التمور يمثل أحد القطاعات الواعدة للاقتصاد المصري، مشيرًا إلى أن مصر تسهم بنحو 19% من الإنتاج العالمي و24% من الإنتاج العربي للتمور.
وأشاد الوزير بالتعاون المصري الإماراتي في تطوير القطاع، موضحًا أن الشراكة مع جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي أسهمت في تنفيذ مشروعات ومبادرات تستهدف تحسين البنية الإنتاجية وتعزيز قدرات التصنيع والتسويق.
وشملت المشروعات، وفقًا لكلمته، تأهيل مصنع تمور سيوة الحكومي ومجمع تمور الوادي الجديد، وإنشاء مخازن مبردة ومجمدة بالواحات البحرية بطاقة استيعابية تبلغ 4 آلاف طن، إلى جانب دعم التسويق والتصدير وإعداد الدراسات الفنية والاستراتيجيات الخاصة بتطوير القطاع.
وأشار إلى أن أولويات وزارة الصناعة تتضمن تحديث تقنيات التصنيع والتعبئة والتخزين، وتطبيق معايير الجودة وسلامة الغذاء، وتعظيم القيمة المضافة، ودعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة.
وشدد على أهمية تكامل جهود المؤسسات الحكومية والبحثية والقطاع الخاص وشركاء التنمية، بما يسهم في رفع تنافسية التمور المصرية، وزيادة الصادرات، وفتح أسواق جديدة، وتوفير فرص العمل.
شراكة ممتدة منذ 2015 لتطوير قطاع التمور
من جانبه، أكد الدكتور عبد الوهاب البخاري زائد، الأمين العام لجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، أن الدورة التاسعة تمثل محطة جديدة في مسيرة التعاون المصري الإماراتي لدعم قطاع النخيل والتمور.
وأوضح أن المهرجان تطور على مدار دوراته من فعالية سنوية إلى منصة تجمع المزارعين والباحثين والمصنعين والمنتجين والمصدرين، بما يعزز تبادل الخبرات ويربط البحث العلمي بالتطبيق العملي، ويساعد على تحسين جودة الإنتاج وتطوير المنتجات والوصول إلى الأسواق.
وأشار إلى أن المرحلة المقبلة تتطلب زيادة الاستثمار في الابتكار والتكنولوجيا، وتحسين كفاءة استخدام المياه والموارد، وتقليل الفاقد، وتطوير الصناعات القائمة على التمور ومخلفات النخيل، بما يتيح فرصًا أوسع لتعظيم القيمة الاقتصادية للقطاع.
ووجه الأمين العام للجائزة الشكر إلى الشيخ ذياب بن محمد بن زايد آل نهيان، والشيخ نهيان مبارك آل نهيان، وزير التسامح والتعايش ورئيس مجلس أمناء الجائزة، والحكومة المصرية والوزارات والمحافظات والمؤسسات الشريكة، إلى جانب سفارة الإمارات بالقاهرة والجهات المشاركة في تنظيم المهرجان.
البحث العلمي والتكنولوجيا في خدمة المزارعين
ويتضمن برنامج الدورة التاسعة ندوة علمية متخصصة بمشاركة عدد من العلماء والباحثين والخبراء، لمناقشة أبرز التحديات التي تواجه قطاع النخيل والتمور، وسبل الاستفادة من البحث العلمي والتكنولوجيا في تطوير الإنتاج والتصنيع.
وأكد عبد الوهاب البخاري زائد أن أهمية البحث العلمي تتجسد في تحويل نتائجه إلى حلول قابلة للتطبيق، تساعد المزارعين على رفع الإنتاجية وتحسين كفاءة استخدام الموارد، وتمكّن المنتجين من تحسين الجودة وتقليل الفاقد، وتدعم المصانع في تطوير منتجات ذات قيمة مضافة.
وأشار إلى أهمية توظيف تقنيات الذكاء الاصطناعي والتقنيات الحيوية والزراعة الذكية والتحول الرقمي، بما يدعم تطوير سلسلة القيمة، بدءًا من زراعة النخيل وحتى تصنيع التمور وتسويقها.
أهالي سيوة يرحبون بالمشاركين
وأكد الشيخ عمر راجح، ممثل شيوخ قبائل واحة سيوة، أن المهرجان يمثل فرصة لدعم قطاع التمور وإبراز المقومات الزراعية والاقتصادية للواحة، وما تمتلكه من ثروة في أشجار النخيل وإنتاج التمور.
ورحب راجح بضيوف المهرجان نيابة عن مشايخ وأهالي سيوة، معربًا عن تقديره لاستضافة الدورة التاسعة تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، وموجهًا الشكر إلى الشيخ ذياب بن محمد بن زايد آل نهيان، ووزارة الصناعة ومحافظة مطروح والجهات المنظمة والمشاركة.
8 فئات في مسابقة التمور المصرية
وشهد حفل افتتاح المهرجان تكريم الفائزين في مسابقة التمور المصرية في دورتها التاسعة، التي شارك بها 78 مزارعًا من 6 محافظات، وتضمنت 8 فئات، وفقًا لمعايير علمية معتمدة.
وبحسب البيان المنظم للمهرجان، يحصل الفائز في كل فئة على جائزة مالية قدرها ألف دولار أمريكي أو ما يعادلها بالعملة المحلية، إلى جانب درع تذكارية وشهادة تقدير.
وجاءت قائمة الفائزين كما وردت في البيان على النحو التالي:
1. أفضل مزرعة متميزة لنخيل التمر: مزرعة أحمد بلال أحمد بلال، محافظة مطروح.
2. أفضل إنتاج لصنف السيوي «الصعيدي»: يوسف أحمد سلامة، محافظة مطروح.
3. أفضل إنتاج لصنف المجهول: أم كلثوم صابر، محافظة مطروح.
4. أفضل بحث علمي تطبيقي في سلسلة القيمة لإنتاج وتصنيع وتعبئة التمور: الأستاذ الدكتور صلاح محمود محمد جميل، محافظة الوادي الجديد.
5. أفضل منتج غذائي مصنع من التمور ومشتقاتها قابل للتطبيق على نطاق صناعي: الشركة المصرية الإيطالية لإنتاج سكر التمر السائل، مدينة العاشر من رمضان.
6. أفضل مصنع أو محطة لتصنيع وتعبئة التمور: مجموعة سيجام، محافظة الفيوم.
7. أفضل عبوة مبتكرة لتعبئة التمور: شركة كرافت سوليوشنز، محافظة القاهرة.
8. أفضل منتج حرفي من النواتج الثانوية لنخيل التمر: الدكتورة مروة عبد الكريم إبراهيم شعير، معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية.
كما شهد الحفل تكريم اسم الراحل إبراهيم صالح حماد، تقديرًا لما قدمه لخدمة قطاع التمور في واحة سيوة، وتسلم نجله يوسف شهادة التكريم، إلى جانب تكريم الحاج عمر محمد عبد الله، رئيس مجلس إدارة شركة نهضة سيوة للتنمية الصناعية والزراعية.
المهرجان يستهدف تعزيز القيمة المضافة والصادرات
وتأتي الدورة التاسعة في إطار الجهود الرامية إلى تطوير قطاع النخيل والتمور، من خلال تحسين جودة الإنتاج، وتحديث عمليات التصنيع والتعبئة والتخزين، وتطوير المنتجات القائمة على التمور ومخلفات النخيل، وتوسيع فرص التسويق والتصدير.
كما تتيح الفعاليات مساحة للتعاون بين المزارعين والباحثين والمصنعين والجهات الحكومية والقطاع الخاص، بما يدعم الاستفادة من الإمكانات الزراعية والاقتصادية التي تمتلكها مصر في هذا المجال.
واختُتم حفل الافتتاح بتبادل الهدايا والدروع التذكارية بين الجهات المنظمة للمهرجان.