في إطار متابعة انتظام العمل داخل المخابز البلدية بمحافظة الغربية، والتأكد من إنتاج الخبز المدعم وفقًا للأوزان والمواصفات القانونية المقررة، أصدر اللواء علاء عبد المعطي، محافظ الإقليم، توجيهات مباشرة بتكثيف الحملات التموينية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال أي مخالفات يتم رصدها؛ لضمان وصول الدعم لمستحقيه دون تلاعب.
حملات طنطا
بدأت المجموعات الرقابية تنفيذ التوجيهات من خلال استهداف المخابز البلدية في عدة مناطق حيوية ببندر طنطا. وشملت الجولات الميدانية مخابز حلقة القطن، والصاغة، والمنحر، وميدان ستوتة، والعجيزي، حيث أسفرت عمليات التفتيش الدقيق في هذه المناطق عن تحرير 17 محضرًا للمخابز المخالفة. تضمنت هذه المخالفات 6 محاضر تموينية، تنوعت بشكل محدد بين نقص وزن رغيف الخبز، وعدم وجود لوحة تشغيل توضح مواعيد العمل للمواطنين، وعدم نظافة أدوات العجين المستخدمة في الإنتاج، بالإضافة إلى إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية التي أقرتها وزارة التموين.
ولم تقتصر الحملات في بندر طنطا على الجانب التمويني فقط، بل شملت أيضًا النواحي الصحية والبيئية والاشتراطات الغذائية الأساسية لضمان سلامة المنتج النهائي، حيث تمكنت اللجان المشتركة من تحرير 7 محاضر أخرى للمخابز المخالفة بسبب عدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء، مما يعرض صحة المستهلكين للمخاطر، وقد شددت الإدارة المحلية على ضرورة الالتزام الكامل بالقواعد الصحية السليمة داخل أماكن إعداد وتجهيز الخبز.
ضبط المراكز
توسعت الحملات التفتيشية لتشمل بقية المراكز والمدن التابعة للمحافظة بناءً على خطة التوزيع الجغرافي الموضوعة، حيث أسفرت الحملات التي قادتها إدارات التموين والرقابة في كفر الزيات، والسنطة، وسمنود، عن رصد سلسلة من المخالفات الميدانية المتنوعة. وقد قامت الأجهزة الرقابية بتحرير 32 محضرًا جديدًا في هذه المراكز، بعد معاينة طريقة الإنتاج ومطابقة الأوزان وفحص السجلات والدقيق المخزن داخل المخابز. وبذلك، ارتفع إجمالي المحاضر المحررة في هذه المجموعات الرقابية الأخيرة إلى 49 محضرًا تموينيًا وصحيًا.
وتعمل الأجهزة المعنية والمديريات الخدمية بالغربية حاليًا على مواصلة حملاتها التفتيشية اليومية على المخابز كافة في جميع القرى والمدن، حيث تهدف هذه الحملات إلى ضمان استقرار العمل بالمخابز، ومطابقة رغيف الخبز للأوزان والمواصفات القانونية الواجبة، ومنع أي محاولات للتلاعب بالححص التموينية أو تسريب الدقيق البلدي المدعم إلى السوق السوداء، مع تحويل كافة المخالفين إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحقهم.
وفي هذا الصدد، أكد محافظ الغربية، استمرار الحملات الرقابية بشكل دوري ومفاجئ، لضمان التزام أصحاب المخابز بالمعايير الصارمة، وحماية حقوق المواطنين التموينية. وأوضح أن الرقابة على السلع الأساسية، وفي مقدمتها رغيف الخبز، تمثل أولوية قصوى للأجهزة التنفيذية بالمحافظة، مؤكداً أنه لن يُسمح بأي تقصير أو تهاون يمس قوت المواطن اليومي أو ينتقص من حصته المقررة قانونًا.