قال أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار البيض شهدت خلال الآونة الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا بالأسواق. كما أن زيادة أسعار البنزين والسولار حالت دون انخفاض سعر البيض، إذ سجل سعر طبق البيض من المزرعة 163 جنيهًا وتصل إلى المستهلك بالأسواق سعر 180 جنيهًا.
وانتقد نبيل قرار وزير التموين والتجارة الداخلية، الأخير باستيراد مليون طبق من البيض من الخارج، معتبراً أنه «قرار يتناقض مع توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي بتوطين الصناعة المحلية»، على حد قوله.
وأشار إلى أن «القرار سيؤثر بشكل سلبي على حجم المنتجين من الدواجن في السوق»، بحسب توقعه.
استيراد 30 مليون بيضة
كان وزير التموين والتجارة الداخلية، شريف فاروق، أعلن التعاقد على استيراد مليون طبق من البيض، بما يعادل 30 مليون بيضة مائدة عالية الجودة وطرحها في المنافذ المجمعات الاستهلاكية.
وقالت الوزارة إن القرار يأتي لـ«يناسب احتياجات المواطنين، بما يزيد من الكميات المعروضة بالسوق المحلي، وتحقيق الوفرة المطلوبة»، في إطار دورها في توفير السلع الغذائية للمواطنين بجودة وأسعار مناسبة، والمساهمة في ضبط أسعار تلك السلع بالأسواق.
3 أسباب وراء ارتفاع سعر البيض
وذكر رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن أن أسباب ارتفاع سعر طبق البيض خلال الآونة الأخيرة، يرجع إلى عدة عوامل أهمها نقص المعروض بالأسواق نظرًا لتخارج عدد من المربين من منظومة الإنتاجية، نتيجة أزمة نقص الأعلاف التي بدأت في عام 2022، بجانب ارتفاع سعر لقاحات الدواجن بنسبة تصل إلى 500% وارتفاع سعر الأعلاق بسبب ارتفاع سعر الدولار بالبنوك».